Jakarta – Menurunkan berat badan tidak selalu harus mengandalkan pola makan yang ketat. Beberapa rempah yang mudah ditemukan juga dapat diolah menjadi minuman hangat sebagai pendamping pola hidup sehat.
Rempah mengandung berbagai senyawa alami yang berpotensi mendukung metabolisme, membantu mengontrol nafsu makan, hingga menjaga kadar gula darah. Salah satu cara sederhana untuk mengonsumsinya adalah dengan menyeduh rempah menjadi teh.
Meski bukan minuman ajaib untuk menurunkan berat badan, teh berbahan rempah dapat menjadi pilihan rendah kalori selama tidak ditambahkan gula secara berlebihan.
Dilansir dari Times of India, berikut lima jenis teh rempah yang bisa menjadi pilihan saat menjalani program diet:
1. Teh Jahe
Jahe menjadi salah satu rempah yang sering digunakan sebagai minuman kesehatan. Kandungan gingerol di dalamnya memiliki sifat antioksidan dan dikaitkan dengan berbagai manfaat bagi tubuh.
Minuman jahe juga memiliki efek menghangatkan yang berkaitan dengan proses termogenesis. Proses tersebut membuat tubuh menghasilkan panas dengan menggunakan energi.
Selain itu, jahe dapat membantu memberikan rasa kenyang dan mendukung fungsi pencernaan. Untuk membuatnya, cukup iris atau parut jahe lalu seduh menggunakan air panas.
2. Teh Kayu Manis
Kayu manis tak hanya memberikan aroma khas pada minuman, tetapi juga mengandung senyawa yang dapat membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Efek tersebut dapat membantu mengendalikan keinginan mengonsumsi makanan manis. Kayu manis juga kerap dikaitkan dengan dukungan terhadap metabolisme dan sistem pencernaan.
Teh kayu manis bisa dibuat dengan merebus satu batang kayu manis dalam air atau menggunakan sekitar setengah sendok teh bubuk kayu manis.
3. Teh Kunyit
Kunyit kaya akan kurkumin, senyawa yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Kandungan tersebut membuat kunyit banyak digunakan sebagai bagian dari pola makan sehat.
Konsumsi teh kunyit juga dapat membantu mendukung kesehatan pencernaan dan menjaga kadar gula darah. Untuk menambah cita rasa sekaligus melengkapi racikannya, kunyit dapat dipadukan dengan sedikit lada hitam.
Minuman ini bisa dibuat dengan merebus kunyit bersama air dan rempah tambahan sesuai selera.
4. Teh Jinten
Jinten dapat dijadikan bahan minuman herbal yang mendukung program pengaturan berat badan. Rempah ini dikaitkan dengan kemampuan membantu metabolisme serta mengontrol kadar gula darah.
Dengan metabolisme yang lebih terjaga dan nafsu makan yang terkendali, asupan makanan harian pun dapat lebih mudah diatur.
Jinten dapat diseduh menggunakan air panas dan dikonsumsi sebagai minuman pendamping pola makan seimbang.
5. Teh Lada Hitam
Lada hitam ternyata tidak hanya cocok digunakan sebagai bumbu masakan. Rempah ini mengandung piperin, senyawa yang memiliki sifat antioksidan dan dikaitkan dengan metabolisme tubuh.
Piperin disebut dapat membantu meningkatkan proses metabolisme serta mendukung pencernaan. Lada hitam juga dapat dipadukan dengan lemon untuk menghasilkan minuman yang lebih segar.
Cukup tambahkan sedikit lada hitam ke dalam air hangat, kemudian beri perasan lemon. Jika ingin rasa lebih manis, penggunaan madu sebaiknya tetap dibatasi.
Pada dasarnya, teh rempah tidak bisa menggantikan pola makan sehat maupun olahraga dalam proses penurunan berat badan. Namun, kelima minuman tersebut dapat menjadi alternatif minuman rendah kalori untuk menemani program diet, terutama jika dikonsumsi tanpa tambahan gula berlebihan.